美國食品科技學會《Food Technology》主編專程到京，與我會商議合作出版事宜
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2007年10月11日美國食品科技學會《Food Technology》主編Bob Swientek訪問我會，就在出版方面與我會開展合作進行了討論。學會孟素荷副理事長兼秘書長，饒平凡副理事長，邵薇副秘書長，邢國春主任參加了會談。
孟素荷副理事長首先代表中國食品科技學會對Bob的訪問表示熱烈的歡迎。她表示，近年來中美兩學會之間一直保持著非常密切的關系，隨著雙方了解的不斷加深，雙方合作的范圍和深度也不斷得以拓展和提高，合作出版《食品技術—中文版》就是最好的例證，相信這對促進中美食品科技事業的共同發展具有非常重要的意義。Bob向孟素荷副理事長轉達了美國食品科技學會執行副主席Barbara女士對潘蓓蕾理事長、孟素荷副理事長以及中國食品科技學會各位朋友的問候。他非常贊同孟素荷副理事長的意見，他表示這也是美國食品科技學會的看法，相信中美兩國食品科技學會的之間的合作將會越來越多。
隨后，雙方就刊物出版的合作模式、出版、發行和印刷等問題交換了意見。雙方一致同意，盡最大努力推動此事，盡快實現《Food Technology》在中國的落地。
（吳賈鋒）
